Składniki:
35 dag elementara
po puszcze czerwonej fasoli, kukurydzy i soi
2 puszki pędów bambusa
2 strąki papryki świeżej lub konserwowej
2 pory ( tylko białe części )
15 miniaturowych kolb kukurydzy konserwowej
2 pojemniczki jogurtu naturalnego (400g)
natka pietruszki
cukier, pieprz, sól
Wykonanie:
Ser pokroić w słupki. Pędy bambusa osączyć, pokroić na kawałki ( ok. 2 cm ) i wraz z serem wrzucić do salaterki.
Dodać osączoną fasolę, kukurydzę, soję i połówki kolb kukurydzy. Paprykę pokroić w paseczki, a por w cienkie plasterki, wrzucić do salaterki.
Wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i cukrem, polać jogurtem, udekorować natką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz