Murzynek

Składniki:

1 kostka margaryny lub masła
1 i 1/2 szklanku cukru
3/4 szklanki wody
3 łyzki cacao
cukier waniliowy
4 całe jajka
2 szklanki mąki
proszek do pieczenia

Wykonanie:

Masło, cukier, wodę, cacao i cukier waniliowy włożyć do garnka i mieszając gotować aż wszystkie składniki sie rozpuszczą. Wówczas odlać 1/2 szklanki płynu i odstawić. Lekko przestudzić resztę i do chłodnego płynu dodać,mąkę, proszek, i po jednym jajku stale mieszając. Dobrze wymieszaną masę wylać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką. Piec około 35-40 min. Po wyjęciu z piekarnika trochę przestudzic i polać odlanym syropem.
Smacznego :)